2.2. ПОТРЕБЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МЕСТА
2008 год
А. ГОРОДСКАЯ МЕСТНОСТЬ |
в среднем на потребителя в год, кг
|
Первая |
Вторая |
Третья |
Четвертая |
Пятая |
Шестая |
Седьмая |
Восьмая |
Девятая |
Десятая |
Хлеб и хлебные продукты |
83,7 |
88,7 |
92,8 |
95,1 |
97,0 |
96,9 |
92,4 |
90,6 |
94,9 |
94,2 |
Картофель |
51,9 |
57,7 |
62,1 |
63,6 |
66,0 |
63,8 |
61,8 |
61,2 |
66,3 |
66,9 |
Овощи и бахчевые |
55,9 |
69,5 |
79,2 |
85,4 |
92,7 |
94,1 |
97,6 |
96,0 |
106,2 |
104,2 |
Фрукты и ягоды |
31,3 |
42,5 |
49,7 |
55,4 |
63,2 |
69,9 |
76,6 |
83,3 |
91,2 |
92,2 |
Мясо и мясные продукты |
47,6 |
59,4 |
67,6 |
73,2 |
78,9 |
82,3 |
86,0 |
89,1 |
97,1 |
96,3 |
Молоко и молочные продукты |
159,4 |
199,9 |
224,2 |
240,0 |
256,0 |
267,5 |
268,6 |
279,2 |
294,1 |
296,5 |
Яйца, шт. |
160 |
182 |
198 |
208 |
214 |
213 |
211 |
212 |
235 |
232 |
Рыба и рыбные продукты |
12,7 |
15,2 |
17,2 |
18,4 |
20,2 |
20,7 |
21,2 |
23,0 |
24,7 |
24,7 |
Сахар и кондитерские изделия |
22,2 |
25,3 |
27,6 |
29,0 |
31,0 |
31,3 |
32,2 |
34,3 |
34,4 |
35,8 |
Масло растительное и другие жиры |
8,7 |
9,6 |
10,2 |
10,6 |
11,0 |
10,7 |
10,1 |
10,0 |
10,3 |
11,3 |
Б. СЕЛЬСКАЯ МЕСТНОСТЬ |
в среднем на потребителя в год, кг
|
Первая |
Вторая |
Третья |
Четвертая |
Пятая |
Шестая |
Седьмая |
Восьмая |
Девятая |
Десятая |
Хлеб и хлебные продукты |
100,8 |
111,5 |
115,6 |
120,5 |
123,1 |
125,6 |
125,9 |
126,2 |
132,7 |
144,2 |
Картофель |
66,6 |
74,4 |
78,0 |
79,6 |
81,7 |
81,4 |
81,6 |
83,4 |
87,8 |
92,5 |
Овощи и бахчевые |
55,1 |
68,6 |
76,8 |
81,6 |
90,2 |
89,1 |
98,8 |
105,0 |
115,8 |
127,6 |
Фрукты и ягоды |
21,2 |
29,8 |
34,9 |
42,7 |
45,9 |
51,2 |
55,9 |
61,6 |
69,6 |
79,6 |
Мясо и мясные продукты |
35,7 |
46,0 |
51,8 |
57,9 |
62,3 |
66,0 |
71,7 |
77,9 |
86,2 |
96,5 |
Молоко и молочные продукты |
143,3 |
186,8 |
209,3 |
221,3 |
237,4 |
249,9 |
251,5 |
266,0 |
289,4 |
311,5 |
Яйца, шт. |
126 |
156 |
171 |
178 |
182 |
191 |
199 |
205 |
234 |
255 |
Рыба и рыбные продукты |
11,1 |
14,2 |
15,5 |
17,0 |
18,3 |
19,0 |
20,3 |
21,2 |
25,0 |
26,8 |
Сахар и кондитерские изделия |
23,9 |
28,0 |
30,4 |
34,2 |
35,1 |
36,3 |
39,4 |
39,3 |
43,2 |
49,1 |
Масло растительное и другие жиры |
8,4 |
9,7 |
10,1 |
10,7 |
11,1 |
11,5 |
11,5 |
12,1 |
13,4 |
14,9 |
2009 год
А. ГОРОДСКАЯ МЕСТНОСТЬ |
в среднем на потребителя в год, кг
|
Первая |
Вторая |
Третья |
Четвертая |
Пятая |
Шестая |
Седьмая |
Восьмая |
Девятая |
Десятая |
Хлеб и хлебные продукты |
82,7 |
87,5 |
91,5 |
93,8 |
94,4 |
92,8 |
91,2 |
89,8 |
93,6 |
93,5 |
Картофель |
53,6 |
58,2 |
61,2 |
63,1 |
63,1 |
62,9 |
63,9 |
61,0 |
66,7 |
67,5 |
Овощи и бахчевые |
58,8 |
72,6 |
81,2 |
89,9 |
92,6 |
98,3 |
105,7 |
106,4 |
114,1 |
123,5 |
Фрукты и ягоды |
33,1 |
42,8 |
50,5 |
58,4 |
64,2 |
71,4 |
82,9 |
85,6 |
92,4 |
97,7 |
Мясо и мясные продукты |
48,0 |
59,6 |
66,7 |
72,7 |
77,0 |
81,3 |
83,0 |
85,9 |
89,9 |
93,1 |
Молоко и молочные продукты |
167,9 |
205,9 |
230,0 |
250,4 |
268,0 |
276,1 |
283,9 |
294,6 |
315,2 |
308,9 |
Яйца, шт. |
163 |
184 |
200 |
213 |
218 |
222 |
217 |
231 |
235 |
245 |
Рыба и рыбные продукты |
13,4 |
15,6 |
17,4 |
19,4 |
20,1 |
21,9 |
22,2 |
22,8 |
24,7 |
26,7 |
Сахар и кондитерские изделия |
21,6 |
24,9 |
27,2 |
28,7 |
30,1 |
31,1 |
32,6 |
33,2 |
35,5 |
34,5 |
Масло растительное и другие жиры |
9,0 |
9,7 |
10,1 |
10,6 |
10,7 |
11,1 |
10,5 |
10,2 |
11,0 |
11,9 |
Б. СЕЛЬСКАЯ МЕСТНОСТЬ |
в среднем на потребителя в год, кг
|
Первая |
Вторая |
Третья |
Четвертая |
Пятая |
Шестая |
Седьмая |
Восьмая |
Девятая |
Десятая |
Хлеб и хлебные продукты |
98,6 |
107,1 |
111,8 |
115,0 |
121,5 |
123,2 |
129,8 |
123,8 |
134,4 |
142,4 |
Картофель |
66,2 |
71,8 |
75,6 |
77,1 |
79,3 |
78,6 |
82,1 |
86,4 |
89,3 |
93,3 |
Овощи и бахчевые |
57,4 |
69,2 |
77,3 |
83,1 |
92,1 |
92,4 |
108,5 |
106,3 |
118,5 |
129,2 |
Фрукты и ягоды |
23,2 |
31,4 |
37,1 |
42,2 |
48,0 |
52,3 |
58,8 |
61,5 |
70,8 |
81,2 |
Мясо и мясные продукты |
36,7 |
47,0 |
51,4 |
56,6 |
62,0 |
65,8 |
71,3 |
78,7 |
87,0 |
98,8 |
Молоко и молочные продукты |
153,4 |
188,5 |
209,9 |
221,1 |
239,2 |
241,1 |
260,6 |
268,8 |
291,7 |
330,4 |
Яйца, шт. |
134 |
162 |
173 |
182 |
192 |
204 |
218 |
217 |
246 |
296 |
Рыба и рыбные продукты |
12,3 |
14,5 |
15,8 |
17,1 |
18,7 |
18,8 |
21,0 |
22,4 |
24,7 |
28,6 |
Сахар и кондитерские изделия |
23,5 |
27,5 |
30,1 |
32,5 |
33,7 |
33,8 |
38,3 |
39,4 |
43,6 |
46,5 |
Масло растительное и другие жиры |
8,7 |
10,0 |
10,6 |
11,0 |
11,4 |
11,7 |
12,0 |
12,3 |
13,8 |
15,1 |
Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах - 2009 г.
Copyright © Федеральная служба государственной статистики