15.4. СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ОСНОВНЫХ ВИДОВ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ

(в процентах от общего объема производства в хозяйствах всех категорий)

 

Сельскохозяйст-венные организации

Хозяйства
населения

Крестьянские (фермерские) хозяйства1)

2000

2007

2008

2000

2007

2008

2000

2007

2008

Зерно (в весе после доработки)

90,8

78,8

78,1

0,8

1,0

0,9

8,4

20,2

21,0

Сахарная свекла (фабричная)

94,5

87,9

89,2

0,6

0,7

1,0

4,9

11,4

9,8

Семена подсолнечника

84,3

69,9

70,7

1,2

0,4

0,4

14,5

29,7

28,9

Картофель

7,5

10,1

11,4

91,2

85,5

83,5

1,3

4,4

5,1

Овощи

22,9

18,9

19,2

74,7

72,4

70,7

2,4

8,7

10,1

Скот и птица на убой (в убойном весе)

40,3

51,0

54,1

57,9

46,2

43,0

1,8

2,8

2,9

Молоко

47,3

44,2

44,0

50,9

51,8

51,8

1,8

4,0

4,2

Яйца

70,9

75,0

75,1

28,7

24,2

24,1

0,4

0,8

0,8

Шерсть (в физическом весе)

37,5

21,8

...

57,1

55,4

...

5,4

22,8

...

1) Включая индивидуальных предпринимателей.

Россия в цифрах - 2009 г.
Copyright © Федеральная служба государственной статистики