1970

1980

1990

1995

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

Сельскохозяйственные организации

Зерно (в весе после доработки)

106940

96882

116334

59835

59418

75110

75223

56532

63397

62727

61754

64191

84545

Сахарная свекла (фабричная)

23903

24130

32325

18285

13271

13625

14401

17204

19359

18813

26773

25342

25854

Семена подсолнечника

3022

1954

3380

3623

3303

2200

2894

3747

3573

4668

4725

3965

5199

Картофель

18847

12787

10464

3661

2222

2199

1877

2069

2232

2354

2704

2733

3301

Овощи

5972

7465

7223

2847

2475

2357

2069

2446

2179

2119

2284

2174

2488

Плоды и ягоды

1233

1051

1180

499

424

399

370

578

378

498

317

527

464

Скот и птица на убой (в убойном весе)

4191

5215

7604

2891

1787

1826

2013

2184

2234

2305

2567

2963

3403

Молоко

30147

34240

42452

22413

15271

15524

15963

15390

14375

14001

14135

14163

14247

Яйца, млн.шт.

12287

28937

37195

23471

24143

25132

26351

26653

26039

27359

28537

28427

28396

Шерсть (в физическом весе)

165

172

171

50

15

14

14

14

14

12

11

11

10

Мед, т

28793

19848

14102

8217

5237

4163

3475

3224

3291

2903

2921

2705

2643

Хозяйства населения¹⁾

Зерно (в весе после доработки)

424

350

335

567

489

591

657

752

787

804

816

812

930

Сахарная свекла (фабричная)

0,0

0,0

0,1

118

90

100

137

181

177

231

232

217

287

Семена подсолнечника

44

41

47

58

49

39

41

51

30

30

24

25

28

Картофель

35086

24184

20381

35885

26868

26877

24592

26686

24905

24980

24410

23253

24077

Овощи

4094

3636

3105

8280

8084

8517

8279

8843

8382

8448

8092

8338

9158

Плоды и ягоды

1088

899

1205

1719

2261

1974

2269

1857

2148

1885

1606

1950

1898

Скот и птица на убой (в убойном весе)

2022

2212

2507

2817

2579

2564

2629

2701

2702

2565

2573

2659

2674

Молоко

15224

12583

13261

16252

16420

16734

16799

17106

16582

16088

16081

16542

16737

Яйца, млн.шт.

11307

10603

10275

10230

9801

9945

9810

9800

9669

9521

9405

9467

9325

Шерсть (в физическом весе)

44

41

56

40

23

24

26

26

27

27

27

29

29

Мед, т

30469

27069

31989

48304

47827

47513

45098

43985

48094

48062

51118

49144

52869

Крестьянские (фермерские) хозяйства²⁾

Зерно (в весе после доработки)

-

-

7

3001

5513

9383

10598

9678

13648

14272

15658

16469

22703

Сахарная свекла (фабричная)

-

-

1,5

669

690

827

1121

1971

2274

2232

3668

3277

2855

Семена подсолнечника

-

-

0,1

519

567

443

753

1089

1207

1772

1994

1681

2123

Картофель

-

-

2

363

375

422

453

603

739

802

1146

1209

1468

Овощи

-

-

0,1

148

263

296

317

450

653

781

994

997

1314

Плоды и ягоды

-

-

-

3

5

5

6

11

11

21

17

27

39

Скот и птица на убой (в убойном весе)

-

-

1

88

80

87

91

108

110

120

138

168

191

Молоко

-

-

2

576

568

616

700

820

905

981

1123

1283

1379

Яйца, млн.шт.

-

-

-

129

141

165

217

172

193

260

274

314

337

Шерсть (в физическом весе)

-

-

0

4

2

3

3

5

6

10

12

12

14

Мед, т

-

-

-

1227

1184

1284

1126

1287

1579

1504

1640

1821

1928