2.28. СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ОСНОВНЫХ ВИДОВ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ
(в процентах от объема производства в хозяйствах всех категорий)

 

2000

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

 

Сельскохозяйственные организации

Зерно (в весе после доработки)

90,8

87,0

84,4

81,5

80,6

78,9

78,8

78,1

Сахарная свекла (фабричная)

94,5

92,0

88,9

88,8

88,4

87,3

87,9

89,2

Семена подсолнечника

84,3

78,5

76,7

74,3

72,1

70,1

69,9

70,7

Картофель

7,5

7,0

7,1

8,0

8,4

9,6

10,1

11,4

Овощи

22,9

19,4

20,9

19,4

18,7

20,1

18,9

19,2

Скот и птица на убой
(в убойном весе)

40,2

42,5

43,7

44,3

46,2

48,6

51,2

54,3

Молоко

47,3

47,7

46,2

45,1

45,1

45,1

44,3

44,0

Яйца

70,8

72,4

72,7

72,5

73,6

74,6

74,4

74,6

Шерсть (в физическом весе)

37,8

31,7

31,5

29,2

25,7

22,5

21,2

18,4

Мед

9,6

7,0

6,6

6,2

5,5

5,3

5,0

4,6

 

Хозяйства населения

Зерно (в весе после доработки)

0,8

0,8

1,1

1,0

1,1

1,1

1,0

0,9

Сахарная свекла (фабричная)

0,6

0,9

0,9

0,8

1,1

0,8

0,7

1,0

Семена подсолнечника

1,2

1,1

1,0

0,6

0,5

0,3

0,4

0,4

Картофель

91,2

91,3

90,9

89,3

88,8

86,4

85,5

83,5

Овощи

74,7

77,6

75,3

74,8

74,4

71,2

72,4

70,7

Скот и птица на убой
(в убойном весе)

58,0

55,6

54,1

53,5

51,4

48,8

45,9

42,7

Молоко

50,9

50,2

51,3

52,0

51,8

51,3

51,7

51,7

Яйца

28,8

27,0

26,8

27,0

25,7

24,7

24,8

24,5

Шерсть (в физическом весе)

56,8

60,4

57,6

57,1

54,7

52,9

55,7

55,4

Мед

88,2

90,7

90,7

90,8

91,6

91,8

91,6

92,0

 

Крестьянские (фермерские) хозяйства1)

Зерно (в весе после доработки)

8,4

12,2

14,5

17,5

18,3

20,0

20,2

21,0

Сахарная свекла (фабричная)

4,9

7,1

10,2

10,4

10,5

11,9

11,4

9,8

Семена подсолнечника

14,5

20,4

22,3

25,1

27,4

29,6

29,7

28,9

Картофель

1,3

1,7

2,0

2,7

2,8

4,0

4,4

5,1

Овощи

2,4

3,0

3,8

5,8

6,9

8,7

8,7

10,1

Скот и птица на убой
(в убойном весе)

1,8

1,9

2,2

2,2

2,4

2,6

2,9

3,0

Молоко

1,8

2,1

2,5

2,9

3,1

3,6

4,0

4,3

Яйца

0,4

0,6

0,5

0,5

0,7

0,7

0,8

0,9

Шерсть (в физическом весе)

5,4

7,9

10,9

13,7

19,6

24,6

23,1

26,2

Мед

2,2

2,3

2,7

3,0

2,9

2,9

3,4

3,4

1) Включая индивидуальных предпринимателей.

Сельское хозяйство, охота и лесоводство в России - 2009г.
Copyright © Федеральная служба государственной статистики