16.23. РЕСУРСЫ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОЛОКА
И МОЛОКОПРОДУКТОВ

(млн. тонн)

 

1992

2000

2005

2009

2010

2011

2012

2013

20141)

Ресурсы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Запасы на начало
    года

1,9

1,3

1,7

2,1

1,9

1,9

2,0

2,0

2,0

   Производство

47,2

32,3

30,8

32,6

31,8

31,7

31,8

30,5

30,5

   Импорт

3,2

4,7

7,1

7,0

8,2

7,9

8,5

9,5

9,0

   Итого ресурсов

52,3

38,3

39,6

41,7

41,9

41,5

42,3

42,0

41,5

Использование

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Производственное
   потребление

7,8

5,2

4,1

4,4

4,3

3,7

3,9

3,8

3,6

   Потери

0,04

0,03

0,02

0,02

0,03

0,03

0,03

0,03

0,02

   Экспорт

0,2

0,5

0,5

0,5

0,5

0,6

0,7

0,6

0,6

   Личное потребление

41,8

31,3

33,2

34,9

35,2

35,2

35,7

35,6

35,3

   Запасы на конец
   года

2,5

1,2

1,8

1,9

1,9

2,0

2,0

2,0

2,0

1) Без учета данных по Крымскому федеральному округу.

 

Россия в цифрах - 2015 г.
Copyright © Федеральная служба государственной статистики