Производство основных продуктов животноводства
Российской Федерации по категориям хозяйств
тыс.тонн
|
1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
|
Хозяйства всех категорий |
|||||||||||||||||
Скот и птица на убой (в убойном весе) |
10111.6 |
9375.2 |
8260.3 |
7512.9 |
6803.3 |
5795.8 |
5335.8 |
4853.9 |
4702.8 |
4313 |
4432 |
4451.2 |
4694.2 |
4936.4 |
4993.6 |
4914.2 |
5189.1 |
5706.3 |
в том числе |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
крупный |
4329.3 |
3989 |
3631.5 |
3358.8 |
3240.2 |
2733.5 |
2630 |
2394.9 |
2246.5 |
1867.6 |
1894.9 |
1872.4 |
1957.3 |
1989.5 |
1938.8 |
1778.9 |
1704.9 |
1689.6 |
свиньи |
3480 |
3189.7 |
2783.5 |
2432.1 |
2103.5 |
1865.4 |
1705.2 |
1545.5 |
1504.9 |
1485 |
1568.7 |
1497.8 |
1583.3 |
1706.3 |
1643.3 |
1520.1 |
1641.5 |
1872.7 |
овцы и козы |
395 |
347.4 |
329.4 |
359.2 |
315.5 |
261.3 |
229.7 |
199.3 |
178.2 |
143.6 |
139.9 |
133.2 |
135.6 |
133.3 |
143.2 |
149.9 |
153.4 |
163.3 |
птица |
1801 |
1750.9 |
1427.8 |
1276.8 |
1068.4 |
859.2 |
689.6 |
630.3 |
690.2 |
748.1 |
766.4 |
883.7 |
953.4 |
1043.8 |
1185.7 |
1379.8 |
1623.6 |
1916.4 |
Молоко |
55715.3 |
51885.5 |
47236 |
46524 |
42176 |
39241 |
35819 |
34136 |
33255.2 |
32273.6 |
32276.6 |
32905.4 |
33507.1 |
33374.4 |
32174.8 |
31151.3 |
31441 |
32180.6 |
Яйца-млн.штук |
47469.7 |
46874.9 |
42902 |
40297 |
37477 |
33830 |
31902 |
32199 |
32744.2 |
33134.6 |
34052.9 |
35172.7 |
36278.3 |
36485.8 |
35776.6 |
36929.7 |
37923 |
37875.3 |
Шерсть (в физическом весе)-тонн |
226743 |
204497 |
178640 |
158390 |
122166 |
93012 |
76930 |
60768 |
47883 |
40234 |
40345 |
40344 |
42606.9 |
44586 |
46827 |
47688 |
49297 |
50620 |
Мед-тонн |
46091 |
48433 |
49556 |
52747 |
43899 |
57748 |
46228 |
48756 |
49554 |
51034 |
53928 |
52659 |
49399.8 |
48048.2 |
52584.1 |
52022.3 |
55316 |
55172.9 |
|
Сельскохозяйственные организации |
|||||||||||||||||
Скот и птица на убой (в убойном весе) |
7603.5 |
6509.4 |
5290.2 |
4463.2 |
3767.6 |
2890.8 |
2492 |
2064.5 |
1952.9 |
1675.9 |
1786.7 |
1826.4 |
2012.6 |
2184 |
2234.7 |
2305.2 |
2567.5 |
2963 |
в том числе |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
крупный |
3756.6 |
3273.7 |
2785.9 |
2369.5 |
2062.7 |
1579.9 |
1426.8 |
1177.2 |
1039.2 |
785.4 |
815.8 |
760.4 |
810.7 |
817.9 |
758.3 |
655.3 |
613.2 |
591.2 |
свиньи |
2290.6 |
1827.1 |
1365.1 |
1035.5 |
828.6 |
646 |
554 |
439.7 |
424.7 |
379.9 |
435.8 |
429.5 |
492.8 |
568.3 |
538.5 |
520.8 |
595.1 |
743.7 |
овцы и козы |
228.6 |
174.7 |
145.6 |
141.1 |
102.1 |
66.2 |
51.3 |
39.5 |
27.5 |
17 |
15.1 |
13.8 |
14.3 |
15.4 |
15.6 |
17.1 |
16.5 |
14.1 |
птица |
1259 |
1172.1 |
946.6 |
873.8 |
736.8 |
559.1 |
423 |
372.8 |
431.3 |
473.2 |
502 |
605.9 |
678.1 |
764.9 |
902.6 |
1093.6 |
1326.4 |
1599.7 |
Молоко |
42452.1 |
38333.2 |
32167 |
29896 |
25287 |
22413 |
19020 |
17496 |
16662.1 |
15676.2 |
15271.1 |
15524.1 |
15963.3 |
15390.1 |
14374.5 |
14000.3 |
14135 |
14163.1 |
Яйца-млн.штук |
37194.7 |
36458.5 |
31688 |
29304 |
26578 |
23471 |
21835 |
22293 |
22772.4 |
23247.3 |
24143.2 |
25132.4 |
26362.4 |
26653 |
26052.2 |
27358.5 |
28538 |
28427.3 |
Шерсть (в физическом весе)-тонн |
171188 |
146594 |
119731 |
99470 |
73546 |
48938 |
38281 |
26945 |
19120 |
15123 |
15145 |
14189 |
13583.3 |
14168 |
13872 |
12515 |
11341 |
11040 |
Мед-тонн |
14102 |
14174 |
11099 |
10404 |
6967 |
8217 |
6079 |
5338 |
4896 |
4946 |
5215 |
4127 |
3456.8 |
3210 |
3277.8 |
2881.4 |
2913.4 |
2704.6 |
|
Хозяйства населения |
|||||||||||||||||
Скот и птица на убой (в убойном весе) |
2507 |
2853.7 |
2914 |
2965.7 |
2942.4 |
2816.8 |
2755.8 |
2711.8 |
2674 |
2562.7 |
2565.8 |
2538.9 |
2590.9 |
2646.8 |
2650 |
2492.7 |
2488.6 |
2582.3 |
в том числе |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
крупный |
572.1 |
710.1 |
816.1 |
942.7 |
1129.5 |
1110.2 |
1161.7 |
1178.7 |
1169 |
1047.9 |
1045.2 |
1073.4 |
1105.5 |
1122.3 |
1140.7 |
1087.7 |
1038.2 |
1037.7 |
свиньи |
1188.9 |
1359.2 |
1398.1 |
1371.2 |
1243.6 |
1188.1 |
1118.2 |
1077.9 |
1053.8 |
1076.2 |
1097.9 |
1031.3 |
1051.9 |
1094.5 |
1062 |
958.6 |
995.5 |
1064.2 |
овцы и козы |
166.4 |
172.7 |
180.1 |
210.6 |
205.9 |
188 |
170.9 |
154.8 |
145.9 |
121.3 |
119.1 |
114.2 |
117 |
112.6 |
121.6 |
121.6 |
120.9 |
131.9 |
птица |
542 |
575.3 |
479.7 |
400.5 |
328.9 |
297.2 |
264.4 |
255.4 |
255.8 |
271.4 |
261.6 |
274.9 |
271.8 |
274.6 |
279.6 |
279.1 |
288.5 |
303 |
Молоко |
13261.4 |
13508.4 |
14822 |
16134 |
16322 |
16252 |
16274 |
16113 |
16046.3 |
16039.1 |
16437.3 |
16764.6 |
16843 |
17163.2 |
16891.9 |
16166.6 |
16179 |
16730.2 |
Яйца-млн.штук |
10275 |
10413.3 |
11191 |
10910 |
10791 |
10230 |
9948.1 |
9787.1 |
9851.5 |
9762.6 |
9770.9 |
9878.7 |
9708 |
9665.3 |
9536 |
9321.5 |
9123.5 |
9162.2 |
Шерсть (в физическом весе)-тонн |
55545 |
57747 |
57482 |
55999 |
45335 |
39848 |
35351 |
31163 |
26347 |
22891 |
23021 |
23718 |
25687.2 |
25567 |
26577 |
25882 |
25909 |
28015 |
Мед-тонн |
31989 |
33992 |
37811 |
41145 |
35968 |
48304 |
39158 |
42393 |
43654 |
45076 |
47557 |
47271 |
44842.8 |
43577 |
47754.8 |
47660.8 |
50786 |
50662.8 |
|
Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели |
|||||||||||||||||
Скот и птица на убой (в убойном весе) |
1.1 |
12.1 |
56.1 |
84 |
93.3 |
88.2 |
88 |
77.6 |
75.9 |
74.4 |
79.5 |
85.9 |
90.8 |
105.6 |
108.8 |
116.3 |
133.1 |
160.9 |
в том числе |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
крупный |
0.6 |
5.2 |
29.5 |
46.6 |
48 |
43.4 |
41.5 |
39 |
38.3 |
34.3 |
33.9 |
38.6 |
41.2 |
49.4 |
52.1 |
50.4 |
53.5 |
60.7 |
свиньи |
0.5 |
3.4 |
20.3 |
25.4 |
31.3 |
31.3 |
33 |
27.9 |
26.4 |
28.9 |
35 |
37 |
38.5 |
43.5 |
42.7 |
40.6 |
51 |
64.7 |
овцы и козы |
- |
3.7 |
7.5 |
7.5 |
7.1 |
7.5 |
5 |
4.8 |
5.3 |
5.7 |
5.2 |
4.3 |
5.3 |
6.5 |
13.5 |
16.1 |
17.3 |
|
птица |
- |
3.5 |
1.5 |
2.5 |
2.7 |
2.9 |
2.2 |
2.1 |
3.1 |
3.5 |
2.8 |
2.9 |
3.5 |
4.4 |
4.4 |
7.9 |
8.7 |
13.7 |
Молоко |
1.8 |
43.9 |
247.5 |
494.8 |
567.9 |
575.9 |
525.3 |
526.7 |
546.8 |
558.3 |
568.2 |
616.7 |
700.7 |
821.1 |
908.4 |
984.4 |
1126.5 |
1287.2 |
Яйца-млн.штук |
- |
3.1 |
24 |
82.6 |
107.1 |
129 |
119.3 |
118.8 |
120.3 |
124.7 |
138.8 |
161.6 |
207.9 |
167.5 |
188.5 |
249.6 |
261.8 |
285.8 |
Шерсть (в физическом весе)-тонн |
10 |
156 |
1427 |
2921 |
3285 |
4226 |
3298 |
2660 |
2416 |
2220 |
2179 |
2437 |
3336.41 |
4851 |
6378 |
9291 |
12047 |
11565 |
Мед-тонн |
- |
267 |
646 |
1198 |
964 |
1227 |
991 |
1025 |
1004 |
1012 |
1156 |
1261 |
1100.24 |
1262 |
1551.5 |
1480.1 |
1616.9 |
1805.5 |