ВАЛОВОЙ СБОР СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ ПО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
(хозяйства всех категорий; тысяч тонн)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

Зерновые и зернобобовые культуры

116676

89094

106855

99094

81297

63406

69195

88461

47771

54637

65420

85084

86479

66962

77832

77803

78227

81472

108179

   пшеница

49596

38899

46167

43547

32128

30118

34834

44235

26995

30997

34460

46996

50622

34070

45434

47615

44927

49368

63765

   рожь

16431

10639

13887

9166

5989

4098

5928

7476

3266

4781

5444

6632

7122

4147

2864

3622

2959

3909

4505

   ячмень

27235

22174

26989

26843

27054

15786

15913

20752

9765

10576

14039

19478

18678

17926

17088

15684

18037

15559

23148

   овёс

12326

10372

11241

11556

10757

8562

8326

9383

4656

4393

6002

7719

5683

5169

4937

4545

4860

5384

5835

   кукуруза

2451

1969

2135

2441

892

1738

1081

2652

800

1034

1489

808

1499

2031

3373

3060

3510

3798

6682

   просо

1946

1040

1535

1128

482

488

441

1216

451

925

1124

550

293

974

1113

455

599

417

711

   гречиха

809

688

1038

806

781

597

482

628

465

578

997

574

302

525

649

605

865

1004

924

   рис

896

773

754

688

523

462

389

328

412

443

584

496

488

448

470

571

681

705

738

   сорго

62

33

28

21

12

13

9

12

8

32

83

35

27

33

44

28

35

40

76

   зернобобовые
   культуры

4922

2506

3080

2898

2677

1541

1792

1779

954

879

1197

1797

1764

1639

1861

1618

1754

1287

1794

Технические культуры

   семена льна-
   долгунца

48

44

44

25

22

27

21

15

9

11

18

23

15

11

13

10

5

7

7

   волокно льна-
   долгунца

71

102

78

58

54

69

59

23

34

24

51

58

38

55

58

56

36

47

52

   сахарная свекла
   (фабричная)

32327

24280

25548

25468

13946

19072

16165

13879

10796

15226

14051

14553

15659

19355

21809

21276

30673

28836

28995

   масличные
   культуры

4662

3820

3883

3455

3154

4667

3225

3275

3426

4673

4473

3182

4275

5580

5726

7557

8218

7037

8972

      в том числе:
   подсолнечник на
   зерно

3427

2896

3110

2765

2553

4200

2763

2829

2993

4149

3919

2682

3688

4887

4810

6470

6743

5671

7350

   соя

717

622

505

497

422

290

283

280

295

334

342

350

423

392

554

686

805

650

746

   горчица

192

80

69

79

51

47

39

58

7

43

46

28

35

86

55

63

64

11

29

   рапс озимый

105

83

67

20

13

11

24

33

48

15

62

62

53

45

154

142

127

227

246

   кольза-рапс яровой

153

98

98

77

110

113

110

71

76

120

87

51

63

147

123

162

395

404

506

Kартофель

30848

34329

38224

37650

33828

39909

37619

35138

28953

27998

29465

29499

26923

29358

27876

28137

28260

27195

28846

Oвощи открытого грунта (без высадков)1)

9566

9707

9319

9309

9143

10810

9844

10164

9289

10528

10312

10658

10139

11214

10675

10796

10830

10968

12440

       из них:
   капуста всех видов

...

...

...

...

...

...

...

3003

2739

3549

3017

3180

2860

3401

2944

2830

2751

2668

3177

   огурцы

...

...

...

...

...

...

...

1097

1024

983

948

933

949

1029

1000

1034

1005

1001

1130

   помидоры

...

...

...

...

...

...

...

1608

1648

1562

1509

1714

1700

1704

1662

1855

1927

1791

1939

   свекла столовая

...

...

...

...

...

...

...

878

745

798

853

820

759

909

822

812

844

824

927

   морковь столовая

...

...

...

...

...

...

...

1411

1127

1224

1387

1312

1190

1354

1319

1287

1356

1347

1530

   лук репчатый

...

...

...

...

...

...

...

1059

1009

993

1134

1096

1074

1158

1226

1231

1218

1318

1713

   чеснок

...

...

...

...

...

...

...

167

155

165

179

208

210

202

220

242

240

249

227

   кабачки

...

...

...

...

...

...

...

...

...

512

486

446

408

427

408

407

381

466

477

   тыква столовая

...

...

...

...

...

...

...

...

...

304

364

405

352

419

456

438

476

564

477

   прочие овощи2)

...

...

...

...

...

...

...

812

767

412

398

498

580

575

571

619

585

702

774

овощи защищённого грунта3)

790

752

685

574

545

549

474

466

457

482

510

511

526

524

539

552

539

541

520

овощи открытого и защищённого грунта

10328

10425

9947

9827

9621

11275

10317

10630

9746

11010

10822

11169

10665

11739

11214

11348

11370

11509

12960

Продовольственные бахчевые культуры

1116

1033

714

597

458

621

490

615

404

621

537

588

726

799

781

775

774

853

1382

Кормовые культуры

корнеплодные кормовые культуры (включая сахарную свеклу на корм скоту)

17217

11604

8688

8050

5272

5144

3885

3938

2688

3024

3079

2756

2254

2162

1981

1520

1450

1267

1315

однолетние травы:

   на сено

5631

4478

4174

4139

3763

2570

2793

2876

1953

1946

1989

1903

2024

1883

1781

1597

1573

1474

1600

   на зелёный корм и
   сенаж

87254

65867

63283

65132

57231

38686

36133

33764

22736

21986

26981

27306

28133

28066

25254

23649

23531

22117

22922

многолетние травы:

   на сено

25207

24843

20544

21036

18863

17349

15851

15959

11226

12297

13951

14256

12393

11548

11562

11192

9958

10469

9873

   на зеленый корм

97623

83742

69208

85067

73526

52556

48953

45470

38205

34193

42365

43137

34755

38566

40295

38340

36344

35613

36424

кукуруза на силос, зелёный корм и сенаж

1890181,5

1507089

1495106

1286686

867074,2

886854,2

710814,3

707925,8

457331,0

483660,0

507084,4

355158,8

305211,2

327040,4

285493,7

253927,6

232120,2

238161,4

1) Включая овощи защищенного грунта по хозяйствам населения
2) За 1997-1998 гг. включая кабачки и тыкву столовую
3) Данные по сельскохозяйственным организациям и крестьянским (фермерским) хозяйствам