Предисловие

3

1. ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И НАСЕЛЕНИЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

1.1.

Географическая характеристика

19

1.2.

Численность населения

20

1.3.

Численность сельского населения и его распределение по возрастным группам

20

2. ОСНОВНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Основные экономические показатели по видам экономической
деятельности

2.1.

Среднегодовая численность, занятых в экономике по видам
экономической деятельности

24

2.2.

Число рабочих мест в эквиваленте полной занятости по видам экономической деятельности

26

2.3.

Валовая добавленная стоимость видов экономической деятельности
и валовой внутренний продукт

27

2.4.

Индексы физического объема валовой добавленной стоимости видов
экономической деятельности и валового внутреннего продукта

29

2.5.

Валовая добавленная стоимость по видам экономической деятельности
и секторам

30

2.6.

Индексы производительности труда по видам экономической
деятельности

32

2.7.

Инвестиции в основной капитал по видам экономической деятельности

33

2.8.

Индексы физического объема инвестиций в основной капитал по видам экономической деятельности

35

2.9.

Инвестиции в основной капитал по виду экономической деятельности "Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство"

36

2.10.

Основные фонды по видам экономической деятельности

37

2.11.

Индексы физического объема основных фондов по видам экономической деятельности

38

2.12.

Видовая структура основных фондов в организациях вида экономической деятельности "Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство"

39

2.13.

Коэффициенты обновления и выбытия основных фондов по видам
экономической деятельности

40

2.14.

Степень износа основных фондов по видам экономической деятельности

41

2.15.

Удельный вес полностью изношенных основных фондов

42

2.16.

Удельный вес сельского хозяйства, охоты и лесного хозяйства в среднегодовой численности занятых в экономике, инвестициях в основной капитал, основных фондах, валовой добавленной стоимости (диаграмма)

43

2.17.

Сальдированный финансовый результат деятельности организаций
по видам экономической деятельности

44

2.18.

Удельный вес убыточных организаций по видам экономической
деятельности

45

2.19.

Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата работников
организаций по видам экономической деятельности

46

2.20.

Отношение среднемесячной номинальной начисленной заработной платы работников организаций по видам экономической деятельности к среднероссийскому уровню

47

Основные показатели сельского хозяйства

2.21.

Продукция сельского хозяйства по категориям хозяйств

48

2.22.

Структура продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств

49

2.23.

Удельный вес продукции растениеводства и животноводства в продукции сельского хозяйства

49

2.24.

Индексы производства продукции сельского хозяйства
по категориям хозяйств

50

2.25.

Индексы производства продукции растениеводства по категориям
хозяйств

50

2.26.

Индексы производства продукции животноводства по категориям хозяйств

51

2.27.

Структура продукции сельского хозяйства по видам

51

2.28.

Структура производства основных видов сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств

52

3. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

3.1.

Инвестиции в основной капитал, направленные на развитие сельского
хозяйства

54

3.2.

Инвестиции в основной капитал, направленные на развитие сельского
хозяйства по источникам финансирования

54

3.3.

Ввод в действие производственных мощностей за счет нового строительства, расширения и реконструкции

55

3.4.

Производство тракторов и сельскохозяйственной техники

56

3.5.

Производство средств малой механизации для сельского хозяйства

56

3.6.

Парк основных видов техники в сельскохозяйственных организациях

57

3.7.

Приобретение новой техники в сельскохозяйственных организациях

58

3.8.

Списание техники в сельскохозяйственных организациях

58

3.9.

Обеспеченность сельскохозяйственных организаций тракторами и
комбайнами

59

3.10.

Обеспеченность сельскохозяйственных организаций тракторами и
комбайнами (диаграмма)

60

3.11.

Производство минеральных удобрений, средств защиты растений,
кормового микробиологического белка и известесодержащих материалов

61

3.12.

Внесение минеральных удобрений под посевы в сельскохозяйственных
организациях

61

3.13.

Внесение органических удобрений под посевы в сельскохозяйственных
организациях

62

3.14.

Внесение минеральных и органических удобрений в расчете на один
гектар посевов в сельскохозяйственных организациях (график)

62

3.15.

Проведение работ по химической мелиорации земель в сельскохозяйственных организациях

63

3.16.

Использование воды на нужды сельского хозяйства

63

3.17.

Потребление электроэнергии в сельскохозяйственных организациях

64

3.18.

Энергетические мощности в сельскохозяйственных организациях

64

4. РАСТЕНИЕВОДСТВО

4.1.

Площадь сельскохозяйственных угодий по категориям хозяйств

66

4.2.

Структура сельскохозяйственных угодий по категориям хозяйств

66

4.3.

Посевные площади сельскохозяйственных культур

67

4.4.

Структура посевных площадей по видам сельскохозяйственных культур

68

4.5.

Посевные площади сельскохозяйственных культур по категориям
хозяйств

69

4.6.

Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур
по категориям хозяйств

70

4.7.

Валовой сбор зерна в 1913-2008 гг.

71

4.8.

Валовой сбор продуктов растениеводства

72

4.9.

Структура производства зерна по видам культур (диаграмма)

73

4.10.

Структура производства основных продуктов растениеводства
по категориям хозяйств (диаграмма)

74

4.11.

Индексы производства основных продуктов растениеводства по
категориям хозяйств

75

4.12.

Урожайность сельскохозяйственных культур

77

4.13.

Площадь многолетних насаждений

78

4.14.

Структура площадей по видам многолетних насаждений (диаграмма)

79

4.15.

Валовой сбор и урожайность плодов, ягод и винограда

80

4.16.

Площадь многолетних насаждений и валовой сбор плодов, ягод, винограда, чайного листа и хмеля по категориям хозяйств в 2008 г.

80

5. ЖИВОТНОВОДСТВО

5.1.

Поголовье скота в 1915-2008 гг.

82

5.2.

Изменение поголовья скота (график).

84

5.3.

Поголовье скота по категориям хозяйств

85

5.4.

Структура поголовья скота по категориям хозяйств

86

5.5.

Поголовье птицы, кроликов, пушных зверей, число пчелосемей
по категориям хозяйств

87

5.6.

Производство скота и птицы на убой (в убойном весе) и молока
в 1917-2008 гг.

88

5.7.

Производство основных продуктов животноводства по категориям
хозяйств

90

5.8.

Структура производства скота и птицы на убой (в убойном весе)
по отдельным видам (диаграмма)

91

5.9.

Индексы производства основных продуктов животноводства
по категориям хозяйств

92

5.10.

Расход кормов в животноводстве

94

5.11.

Расход кормов на производство продукции животноводства
в сельскохозяйственных организациях

94

5.12.

Продуктивность скота и птицы

95

5.13.

Выход приплода и падеж скота в сельскохозяйственных организациях

95

6. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО КАТЕГОРЯМ ХОЗЯЙСТВ

6.1.

Основные показатели деятельности сельскохозяйственных организаций

98

6.2.

Удельный вес сельскохозяйственных организаций в общем объеме производства основных видов сельскохозяйственной продукции (диаграмма)

99

6.3.

Удельный вес малых предприятий в основных производственных
показателях сельскохозяйственных организаций

99

6.4.

Группировка сельскохозяйственных организаций по размеру посевной площади зерновых и зернобобовых культур в 2008 г.

100

6.5.

Группировка сельскохозяйственных организаций по размеру посевной площади подсолнечника на зерно в 2008 г.

100

6.6.

Группировка сельскохозяйственных организаций по поголовью крупного рогатого скота в 2008 г.

101

6.7.

Группировка сельскохозяйственных организаций по поголовью коров
в 2008 г.

101

6.8.

Группировка сельскохозяйственных организаций по поголовью свиней
в 2008 г.

102

6.9.

Основные показатели деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей

103

6.10.

Удельный вес крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей в общем объеме производства основных видов сельскохозяйственной продукции (диаграмма)

104

6.11.

Основные показатели деятельности хозяйств населения

105

6.12.

Удельный вес хозяйств населения в общем объеме производства основных видов сельскохозяйственной продукции (диаграмма)

106

6.13.

Группировка личных подсобных хозяйств по размеру земельной площади

107

6.14.

Группировка некоммерческих объединений граждан по размеру земельной площади

108

6.15.

Структура общей земельной площади по видам использования в хозяйствах населения

108

7. СБЫТ, ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ
ПРОДУКЦИИ И ТОРГОВЛЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ ТОВАРАМИ

7.1.

Реализация основных продуктов сельского хозяйства

111

7.2.

Удельный вес продажи продукции сельскохозяйственными организациями по отдельным каналам в общем объеме реализации

112

7.3.

Товарность сельскохозяйственного производства по категориям хозяйств

112

7.4.

Основные показатели работы организаций по виду экономической
деятельности "Производство пищевых продуктов, включая напитки,
и табака"

113

7.5.

Индексы производства по виду экономической деятельности
"Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака"

113

7.6.

Производство основных видов пищевых продуктов, включая напитки

114

7.7.

Индексы производства отдельных видов пищевых продуктов, включая
напитки

116

7.8.

Производство алкогольных напитков, пива и табачных изделий

117

7.9.

Отдельные технико-экономические показатели работы организаций
по производству пищевых продуктов

117

7.10.

Товарная структура оборота розничной торговли

118

7.11.

Продажа продуктов питания

119

7.12.

Индексы физического объема продажи отдельных продовольственных товаров

119

7.13.

Качество отечественных и импортных продовольственных товаров,
поступивших на потребительский рынок

120

7.14.

Ресурсы и использование отдельных продовольственных товаров

121

7.15.

Продажа и запасы отдельных видов продовольственных товаров
в организациях оптовой торговли

122

8. ФИНАНСОВОЕ ПОЛОЖЕНИЕ И ЦЕНЫ

8.1.

Финансовые результаты всей деятельности сельскохозяйственных
организаций

125

8.2.

Финансовые результаты основной деятельности сельскохозяйственных организаций в 2008 г.

126

8.3.

Рентабельность продукции, реализованной сельскохозяйственными организациями

126

8.4.

Структура затрат на производство продукции сельского хозяйства в
сельскохозяйственных организациях

127

8.5.

Структура материальных затрат на производство продукции сельского
хозяйства в сельскохозяйственных организациях

128

8.6.

Задолженность организаций, осуществляющих деятельность в сельском хозяйстве, охоте и предоставлении услуг в этих областях

129

8.7.

Число организаций, осуществляющих деятельность в сельском
хозяйстве, охоте и предоставлении услуг в этих областях и имеющих
просроченную задолженность

130

8.8.

Просроченная кредиторская задолженность организаций, осуществляющих деятельность в сельском хозяйстве, охоте и предоставлении услуг
в этих областях

130

8.9.

Просроченная дебиторская задолженность организаций, осуществляющих деятельность в сельском хозяйстве, охоте и предоставлении услуг в этих областях

131

8.10.

Задолженность покупателей и поставщикам организаций, осуществляющих деятельность в сельском хозяйстве, охоте и предоставлении услуг
в этих областях

131

8.11.

Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции

132

8.12.

Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции

133

8.13.

Средние цены на промышленные товары и услуги, приобретенные
сельскохозяйственными организациями

134

8.14.

Индексы цен на промышленные товары и услуги, приобретенные сельскохозяйственными организациями

135

8.15.

Соотношение цен на отдельные виды промышленных товаров, приобретенных сельскохозяйственными организациями, с ценой производителей на реализованную пшеницу

136

8.16.

Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции
и промышленных товаров и услуг, приобретенных сельскохозяйственными организациями (диаграмма)

137

8.17.

Средние потребительские цены на отдельные виды продовольственных
товаров

138

8.18.

Индексы потребительских цен на отдельные группы продовольственных товаров

139

8.19.

Структура розничных цен на отдельные виды продовольственных товаров в 2008 г.

140

8.20.

Соотношение потребительских цен на основные виды продовольственных товаров с ценой на говядину

141

9. ПОТРЕБЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

9.1.

Балансы продовольственных ресурсов за 2008 г.

143

9.2.

Производство и использование зерна

143

9.3.

Потребление основных продуктов питания

144

9.4.

Потребление основных продуктов питания (диаграмма)

145

9.5.

Структура энергетической ценности основных продуктов питания,
потребленных населением

146

9.6.

Пищевая и энергетическая ценность продуктов питания, потребленных
населением

146

Внешняя торговля Российской Федерации со странами дальнего зарубежья

10.1.

Экспорт и импорт товаров Российской Федерации со странами дальнего зарубежья

148

10.2.

Экспорт и импорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья Российской Федерации со странами дальнего зарубежья

149

10.3.

Экспорт и импорт минеральных удобрений, тракторов, комбайнов
и чистопородных племенных животных Российской Федерации
со странами дальнего зарубежья

150

Внешняя торговля Российской Федерации со странами СНГ

10.4.

Экспорт и импорт товаров Российской Федерации со странами СНГ

151

10.5.

Экспорт продовольственных товаров Российской Федерации в страны СНГ

152

10.6.

Импорт продовольственных товаров Российской Федерации из стран СНГ

154

10.7.

Экспорт и импорт минеральных удобрений, тракторов, комбайнов и чистопородных племенных животных Российской Федерации со странами СНГ

155

11. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНОЙ СФЕРЫ СЕЛА

11.1.

Сельский жилищный фонд

158

11.2.

Благоустройство жилищного фонда.

158

11.3.

Благоустройство жилищного фонда в 2008 г. (диаграмма).

159

11.4.

Строительство объектов социально-культурной сферы в сельской
местности

160

11.5.

Ввод в действие жилых домов в расчете на 1000 человек населения
(диаграмма)

161

11.6.

Развитие инфраструктуры села

162

11.7.

Учреждения образования и культуры в сельской местности

162

11.8.

Лечебные учреждения, обслуживающие сельское население

163

11.9.

Транспортная инфраструктура и автобусное сообщение в сельской
местности

163

11.10.

Почтовая связь в сельской местности

164

11.11.

Основные показатели развития сельской телефонной связи общего
пользования

164

11.12.

Охват сельского населения радио- и телевизионным вещанием

165

11.13.

Средства радиовещания в сельской местности

165

Отдельные показатели изменения экономической активности сельского
населения (по материалам выборочных обследований населения
по проблемам занятости)

11.14.

Распределение численности занятого сельского населения по возрасту

166

11.15.

Уровень занятости сельского населения по возрасту

167

11.16.

Структура занятого сельского населения по видам экономической
деятельности на основной работе

168

11.17.

Распределение численности безработных сельского населения
по возрасту

169

11.18.

Уровень безработицы сельского населения по возрасту

170

11.19.

Структура безработных сельского населения по уровню образования

171

11.20.

Структура безработных сельского населения по продолжительности
поиска работы

172

12. ЛЕСОВОДСТВО И ОХОТА

12.1.

Лесные ресурсы

175

12.2.

Покрытая лесом площадь по преобладающим породам

175

12.3.

Распределение земель лесного фонда по целевому назначению
(диаграмма)

175

12.4.

Лесовосстановление

176

12.5.

Подготовка почвы и посадочного материала для лесовосстановительных работ

176

12.6.

Лесовосстановление и лесоразведение на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению

177

12.7.

Площадь очагов вредных организмов в лесах

177

12.8.

Изменение площади очагов вредных организмов в лесах в 2008 г.

178

12.9.

Площадь погибших лесных насаждений

178

12.10.

Лесные пожары

179

12.11.

Основные показатели ведения охотничьего хозяйства

180

12.12.

Искусственное разведение отдельных видов охотничьих животных
охотпользователями на фермах

181

12.13.

Численность основных видов охотничьих животных

182

12.14.

Добыча основных видов охотничьих животных

182

13. МЕЖДУНАРОДНЫЕ СРАВНЕНИЯ

Россия и страны дальнего зарубежья

13.1.

Динамика производства продукции сельского хозяйства

183

13.2.

Производство важнейших видов сельскохозяйственной продукции и
продовольствия в 2007 г.

184

13.3.

Потребление основных продуктов питания

186

13.4.

Площадь сельскохозяйственных угодий и пашни

188

13.5.

Площадь зерновых и зернобобовых культур в 2007 г.

189

13.6.

Урожайность сельскохозяйственных культур

190

13.7.

Внесение минеральных удобрений на один гектар пашни

195

13.8.

Поголовье скота и птицы

196

13.9.

Производство крупного рогатого скота на убой в расчете на одну голову стада крупного рогатого скота

200

13.10.

Производство свиней на убой в расчете на одну голову стада свиней

201

13.11.

Надой молока на одну корову

202

13.12.

Лесные земли

203

Россия и страны СНГ

13.13.

Динамика производства продукции сельского хозяйства

204

13.14.

Производство зерна (в весе после доработки) на душу населения

204

13.15.

Производство картофеля на душу населения.

205

13.16.

Производство овощей на душу населения

205

13.17.

Производство плодов (без цитрусовых) и ягод на душу населения

206

13.18.

Производство скота и птицы на убой (в убойном весе) на душу населения

206

13.19.

Производство молока на душу населения

207

13.20.

Производство яиц на душу населения

207

13.21.

Потребление мяса и мясопродуктов на душу населения

208

13.22.

Потребление молока и молокопродуктов на душу населения

208

13.23.

Потребление яиц на душу населения

209

13.24.

Потребление хлебных продуктов на душу населения

209

14. РЕГИОНЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

14.1.

Средняя месячная температура воздуха в 2008 г.

210

14.2.

Количество осадков в 2008 г.

212

14.3.

Численность населения на 1 января 2009 г.

214

14.4.

Доля валовой добавленной стоимости сельского хозяйства, охоты
и лесного хозяйства в валовом региональном продукте

216

Основные показатели сельского хозяйства

14.5.

Продукция сельского хозяйства

218

14.6.

Индексы производства продукции сельского хозяйства

220

14.7.

Посевные площади всех сельскохозяйственных культур

226

14.8.

Структура посевных площадей отдельных сельскохозяйственных культур
по категориям хозяйств

229

14.9.

Структура посевных площадей по видам сельскохозяйственных культур

240

14.10.

Посевные площади зерновых и зернобобовых культур

243

14.11.

Удельный вес субъектов Российской Федерации в общей посевной площади зерновых и зернобобовых культур в 2008 г. (диаграмма)

250

14.12.

Посевные площади технических культур

251

14.13.

Посевные площади картофеля

258

14.14.

Удельный вес субъектов Российской Федерации в общей посевной
площади картофеля в 2008 г. (диаграмма)

260

14.15.

Посевные площади овощей

261

14.16.

Посевные площади кормовых культур

264

14.17.

Структура производства основных продуктов растениеводства
по категориям хозяйств

267

14.18.

Индексы производства основных продуктов растениеводства

279

14.19.

Валовой сбор зерна

282

14.20.

Валовой сбор зерна в 2008 г. (картограмма)

285

14.21.

Урожайность зерновых и зернобобовых культур

286

14.22.

Валовой сбор пшеницы озимой

289

14.23.

Урожайность пшеницы озимой

292

14.24.

Валовой сбор пшеницы яровой

295

14.25.

Урожайность пшеницы яровой

298

14.26.

Валовой сбор сахарной свеклы (фабричной)

301

14.27.

Урожайность сахарной свеклы (фабричной)

302

14.28.

Валовой сбор семян подсолнечника

303

14.29.

Урожайность подсолнечника

305

14.30.

Валовой сбор льноволокна

307

14.31.

Урожайность льна-долгунца

308

14.32.

Валовой сбор картофеля

309

14.33.

Урожайность картофеля

312

14.34.

Валовой сбор овощей

315

14.35.

Урожайность овощей

318

14.36.

Производство овощей защищенного грунта в сельскохозяйственных
организациях

321

14.37.

Валовой сбор сена многолетних трав

324

14.38.

Валовой сбор сена однолетних трав

327

14.39.

Площадь плодово-ягодных насаждений

329

14.40.

Площадь виноградных насаждений

331

14.41.

Валовой сбор плодов и ягод

332

14.42.

Валовой сбор винограда

334

14.43.

Внесение минеральных удобрений на один гектар посева сельскохозяйственных культур в сельскохозяйственных организациях

335

14.44.

Использование свежей воды на орошение, обводнение и сельскохозяйственное водоснабжение

337

14.45.

Структура поголовья скота по категориям хозяйств.

339

14.46.

Поголовье крупного рогатого скота

345

14.47.

Удельный вес субъектов Российской Федерации в общем поголовье
крупного рогатого скота в 2008 г. (диаграмма)

348

14.48.

Поголовье коров

349

14.49.

Поголовье свиней

352

14.50.

Удельный вес субъектов Российской Федерации в общем поголовье
свиней в 2008 г. (диаграмма)

355

14.51.

Поголовье овец и коз

356

14.52.

Поголовье северных оленей

359

14.53.

Структура производства основных продуктов животноводства по
категориям хозяйств

360

14.54.

Динамика производства основных продуктов животноводства

369

14.55.

Производство скота и птицы на убой

372

14.56.

Производство молока

375

14.57.

Производство яиц

378

14.58.

Производство шерсти

381

14.59.

Производство меда

383

14.60.

Продуктивность скота и птицы в сельскохозяйственных организациях

385

14.61.

Расход кормов в расчете на одну условную голову крупного скота
в сельскохозяйственных организациях

393

14.62.

Реализация основных видов сельскохозяйственной продукции сельскохозяйственными организациями

397

14.63.

Число прибыльных и убыточных сельскохозяйственных организаций

400

14.64.

Удельный вес убыточных сельскохозяйственных организаций

404

14.65.

Рентабельность всей хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций

406

14.66.

Рентабельность сельскохозяйственной продукции, реализованной
сельскохозяйственными организациями

408

14.67.

Рентабельность продукции растениеводства, реализованной
сельскохозяйственными организациями

410

14.68.

Рентабельность продукции животноводства, реализованной
сельскохозяйственными организациями

412

14.69.

Потребление основных продуктов питания в 2008 г.

414

Основные показатели лесоводства и охоты

14.70.

Лесные ресурсы на 1 января 2009 г.

416

14.71.

Покрытая лесом площадь по преобладающим породам на 1 января 2009 г.

418

14.72.

Лесовосстановление

420

14.73.

Ввод молодых насаждений в категорию ценных (высокопродуктивных) лесных насаждений

424

14.74.

Создание противоэрозионных лесных насаждений на землях сельскохозяйственного назначения

426

14.75.

Создание полезащитных лесных полос на землях сельскохозяйственного назначения

427

14.76.

Создание пастбищезащитных, фитомелиоративных насаждений на землях
сельскохозяйственного назначения

427

14.77.

Площадь погибших лесных насаждений

428

14.78.

Защита леса от вредных организмов биологическим методом

430

14.79.

Защита леса от вредных организмов химическим методом

432

14.80.

Лесные пожары в 2008 г.

434

14.81.

Площадь территорий, акваторий, предоставленных для осуществления пользования охотничьими животными

436

14.82.

Затраты охотпользователей на мероприятия по охране охотничьих
животных в 2008 г.

438